2024年3月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月14日 hiromota 試験用コンテンツ チーズプロフェショナルへの道 その12 『チーズの教本』第 2章 チーズの原産地保護の制度について チーズは、伝統的に生産地の風土や地理的要因が大きく影響します。そのため、特定の地域で生産される製品固有の特性や品質を保護し、ニセモノを排除する目的から幾 […]
